În 2016 o societate condusă de un grup de tineri antreprenori spanioli a creat vinul albastru. Acesta are un conținut redus de alcool şi este realizat dintr-un amestec de struguri albi și roșii, cu adaos de coloranți naturali. Când Gik (numele vinului) a fost lansat pe piață, în Uniunea Europeană nu a fost recunoscut ca vin tocmai din cauza culorii sale. Acum însă, are mult succes pe piețele din afara Europei.
www.repubblica.it
Traducerea: Cătălina Păunel/cpaunel