Un magnat sushi japonez a plătit un preţ record record de 333,6 milioane de yeni (2,7 milioane de euro) pentru un ton imens la prima licitație din acest an pe piața nouă de pește din Tokyo. Kiyoshi Kimura, care deține lanțul de restaurante Sushizanmai, a cumpărat tonul roşu cu aripioare albastre care cântăreşte 278 de kilograme, capturat în largul coastei nordice a Japoniei. Kimura le-a declarat reporterilor că „tonul arată gustos și proaspăt, dar cred că am mers prea departe”, adăugând că a plătit de cinci ori mai mult decât se aștepta. Acesta a deţinut recordul de a fi plătit cel mai mult pentru un pește la licitația de anul nou, timp de șase ani, până în 2017. Tonul roşu cu aripioare albastre este clasificat ca o specie pe cale de dispariție de către Fondul Mondial al Naturii, care susţine că specia este amenințată de pescuitul ilegal. /aboboc/atataru
EURONEWS – 5 ianuarie
