După o muncă de 16 ani, o echipă de cercetători de la universitatea Kahramanmaraş din Turcia a reuşit să producă un soi de nuci al căror miez este de culoare roşie. Şeful echipei de cercetători spune că noul soi a fost obţinut pe cale naturală, în urma unor selecţii întinse pe o perioadă de mai mulţi ani. Nucile cu miez roşu nu se deosebesc cu nimic de cele obişnuite în ceea ce priveşte gustul sau mirosul. Însă din punct de vedere vizual, sunt foarte atractive şi, datorită culorii particulare, au atras deja interesul mai multor comercianţi care doresc să cultive acest soi, alături de cele tradiţionale.
(www.ilginchaber.com.tr – 18 octombrie)
