13 produse alimentare din panificaţie şi din industria cărnii, care au fost obţinute după reţete consacrate, vor putea fi găsite pe piaţă de luna aceasta. Ministerul Agriculturii informează că a postat pe site toate reţetele produselor, care au primit certificatele la târgul INDAGRA, care se încheie astăzi în capitală. Este vorba de şase produse de panificaţie, cum ar fi, spre exemplu, pâinea albă cu cartofi, franzela Bucureşti sau pâinea de secară, şi şapte din carne – unele sortimente de salam şi muşchi, parizer sau ciolan presat. Pentru alte opt produse lactate au fost depuse documentele în vederea atestării.
(RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 2 noiembrie )
