Măcelari din România şi Ungaria se întrec astazi într-un concurs de tăiat porci şi de preparat carne de porc după metode locale, organizat în premieră în localitatea sălăjeană Nuşfalău. Potrivit corespondentului nostru, Adrian Lungu, competiţia îşi propune să atragă atenţia asupra faptului că România îşi poate asigura necesarul de carne şi preparate din carne fără a mai fi nevoie de importuri masive. Concursul mai are ca obiectiv promovarea metodelor ardeleneşti de preparare a cărnii de porc.
(RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 28 februarie)
