Revista „Restaurant” a reuşit să-şi situeze premiile în prim-planul atenţiei mondiale. Dincolo de credibilitatea sa, adevărul este că toţi marii bucătari participă cu emoţie la lecturarea listei aleşilor. Aşa s-a întâmplat şi lunea aceasta, când s-a făcut publică la Londra clasificarea celor mai bune restaurante din lume. Iar la ediţia din 2015, câştigătorul a fost din nou spaniolul El Celler de Can Roca. Restaurantul fraţilor Joan, Josep şi Jordi Roca a mai câştigat şi în 2013, dar a fost detronat în mod surprinzător în 2014 de danezul Noma. În cadrul votului din acest an, a revenit pe primul loc al podiumului.
www.abc.es – 2 mai
