Jumătate din tipurile de parizer care se găsesc pe piaţa din România conţine piele de pasăre, emulsie de zgârciuri, şorici şi cartilagii. Asociaţia Pro Consumatori care a analizat 52 de tipuri de parizer, spune că din studiul realizat reiese că 73 % din produsele analizate sunt colorate cu carmin, iar la 54% dintre acestea s-a folosit carne de pasăre separată mecanic. Potrivit reporterului Florentina Varga, Asociaţia Pro Consumatori îi sfatuieşte pe cumpărători să citească cu atenţie eticheta, şi mai ales informaţiile înscrise pe acestea, să verifice termenul de valabilitate şi condiţiile de păstrare din spaţiul de comercializare. Mai multe informaţii despre studiul calităţii parizerului analizat se pot gasi pe www.apc-romania.ro.
RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 17 mai
