Comercianţii de pâine, produse de panificaţie şi patiserie sunt obligaţi, de astăzi, să informeze pe consumatori despre alimentele obţinute din produse congelate. Potrivit unui ordin al ANPC, această obligaţie le revine şi restaurantelor şi cantinelor. Informaţia trebuie afişată la loc vizibil, astfel încât să poată fi uşor de citit şi de înţeles. Potrivit redactorului RRA Florentina Varga, prin produs alimentar congelat se înţelege pâinea şi produsele de panificaţie, produsele de patiserie, carnea şi produsele de origine animală, legumele dar şi fructele.
(RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 20 octombrie)
