Şi la Sibiu are loc astăzi Târgul de ţară la Ignat. Este un eveniment în care vor fi prezentaţi toţi paşii pe care îi presupune prepararea bucatelor tradiţionale din carne de porc în preajma Crăciunului. La Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului va fi pârlit un porc de aproximativ 160 de kilograme, respectând tradiţia culinară veche de sute de ani. Turiştii şi localnicii vor putea să guste apoi din „pomana porcului”, un obicei specific sezonului rece dar şi foarte cunoscut în ţara noastră. În plus, vizitatorii Muzeului Astra pot servi vin fiert sau ţuică fiartă pe întreg parcursul evenimentului./denisse
(RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 18 decembrie)
