Cel mai vechi vin din lume, care se presupune că ar avea 6.000 de ani, a fost descoperit în Sicilia, informează Agenţia ANSA, citând un articol publicat de Microchemical Journal. Un grup de cercetători, în frunte cu arheologul Davide Tanasi de la Universitatea Florida din SUA şi specialişti ai Consiliului naţional pentru ştiinţă şi cercetare din cadrul Universităţii Catania, au descoperit urme de vin într-un vas ceramic găsit într-o peşteră în apropiere de Agrigento. S-a stabilit, astfel, că vinul era răspândit în Apenini încă din epoca de piatră, nu de bronz, adică cu 2.000 de ani înainte decât se considera până acum. Analiza chimică a pereţilor vasului a arătat că lichidul care s-a aflat în el datează din Mileniul al IV-lea î.Hr. şi că acesta era vin, după ce au fost descoperite elementele chimice care se găsesc, de obicei, în fermentaţia mustului de struguri. /ssirbu/schelaru
www.tass.ru – 27 august
