Frunzele de salată sunt bogate în acid folic, iod, potasiu, calciu, fier, magneziu şi fosfor – susţin specialiştii, în opinia cărora, această plantă activează creierul și calmează nervii. Fierul conținut în salată este responsabil de formarea celulelor sanguine şi permite refacerea rapidă a rezervelor de sânge în caz de necesitate. În ceea ce priveşte magneziul din salată, experţii susţin că acesta este capabil să pună în mişcare activitatea creierului şi muşchii. De asemenea, stocurile acestei substanțe permit crearea în mod activ a celulelor noi. Medicii mai recomandă consumul frunzelor de salată în cazul diabeticilor și al copiilor, deoarece facilitează activarea sistemului digestiv. Frunzele de salată calmează nervii, având şi un uşor efect hipnotic./sdan/vdraguta
www.24tv.ua – 14 iunie
