Broccoli, o legumă foarte utilă, dacă nu este consumată în exces

Broccoli este o legumă foarte populară, care conţine vitaminele K şi C, acid folic, carotenoizi, potasiu, fibre. Consumul regulat poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, la îmbunătăţirea stării pielii şi a părului. Dar această legumă poate fi şi dăunătoare dacă este consumată în exces. Consumul excesiv de broccoli poate provoca indigestie, greaţă și alte probleme gastrointestinale. Prin urmare, nu trebuie consumate mai mult de 300 de grame pe zi. Persoanele care suferă de boli ale ficatului este bine să evite această legumă, care poate provoca noi simptome sau poate agrava starea generală a organismului. /ddaniela
(www.blitz.bg – 13 august)