O echipă de oameni de ştiinţă de la Institutul Regal de Tehnologie din Melbourne a efectuat un studiu care a ajutat la identificarea unui supliment care stimulează arderea grăsimilor. Rezultatele lucrării ştiinţifice au fost publicate de International Journal of Food Science and Technology. Cercetătorii au descoperit că un supliment derivat din planta Rosella ajută la reducerea numărului de celule adipoase. Specialiştii au sublimat florile acestei plante şi au obţinut două amestecuri: unul cu extracte fenolice şi celălalt sub forma unui acid organic. Studii suplimentare au arătat că amestecul de extracte fenolice inhibă lipaza, care este capabilă să descompună grăsimea. Datorită proprietăţilor extractului, grăsimile nu pot fi absorbite, astfel încât trec prin colon imediat ca deşeuri. Oamenii de ştiinţă intenționează să continue să studieze siguranţa extractului de Rosella pentru organism.(www.zdrave.to – 15 martie)/ddaniela
