Utilizată de mulţi ani pentru proprietăţile sale terapeutice, mierea produsă pe Platoul Anzer din Turcia a înregistrat un record de preţ pe pieţele interne şi externe. Cele aproximativ două tone de miere obţinute în acest an de 200 de producători în 3.000 de stupi au fost vândute într-o clipă, fiind înregistrate numeroase precomenzi, deşi preţul unui kilogram este uriaş, de peste 200 de dolari. Mierea este folosită pentru tratarea mai multor boli, printre care afecţiunile căilor respiratorii. Calităţile curative ale mierii sunt datorate particularităţilor climatice şi de vegetaţie din Platoul Anzer, unde trăiesc sute de specii de plante şi peste 40 de specii de flori specifice doar acestei regiuni./fmatei/vdraguta
(www.milliyet.com.tr – 28 noiembrie)
