„Sardeluţa marinată” este al 14-lea produs alimentar al României protejat în Uniunea Europeană

„Sardeluţa marinată” este al 14-lea produs alimentar al României protejat în Uniunea Europeană. Opoziţia Bulgariei a făcut ca denumirea să sufere unele modificări, denumirea oficială agreată fiind – „Sardeluţă marinată fabricată potrivit tradiţiei din România” – o reţetă transmisă de la o generaţie la alta de peste 30 de ani, informează Ministerul Agriculturii. Noul produs a fost înscris oficial în Registrul specialităţilor tradiţionale garantate al Uniunii Europene. În prezent, România mai are şi alte produse care se află în etapa de verificare, la nivelul Comisiei Europene, în vederea înregistrării şi dobândirii Indicaţiei Geografice Protejate. (RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 17 iulie)/apostelnicu/ctuluc