Liniile Aeriene Turcești (THY) au servit pentru prima dată, pasagerilor dintr-un zbor transatlantic, un tip de pâine din grâu produs în regiunea Göbeklitepe din Şanlıurfa, considerată asemănătoare „primei pâini din lume”. Potrivit reprezentanților companiei, THY a prezentat pe o cursă către New York pâinea realizată după o rețetă veche de 12.000 de ani, făcută din „primul bob al civilizației”, care a fost găsit în timpul săpăturilor arheologice din regiunea Taș Tepeler. Compania a menționat că „prima pâine din istorie”, făcută dintr-unul dintre cele mai vechi soiuri de cereale din Anatolia și inclusă în meniul zborului, reflectă efortul THY de a împărtăși cultura turcă cu oaspeții săi și de a combina tradițiile cu inovațiile moderne./fmatei/ddaniela
(www.hurriyet.com.tr – 24 septembrie)
