Etichetă: reteta zilei
Pudding cu pere și struguri negri
Poate că denumirea de pudding nu este potrivită, dar așa se numește rețeta pe care am găsit-o într-o carte cumpărată în 1997 din Bruxelles,...
Biscuiți cu lămâie
Poate că nu arată spectaculos, dar sunt atât de gustoși încât cam dau dependență! Pentru această cură de îngrășare vom folosi:
150 grame de făină
¼...
Pătrățele cu piersici și cacao
O adaptare a celebrelor lemon squares, cu alte cuvinte. Am adăugat cacao în blat și am înlocuit lămâile cu piersici. Orice variație este binevenită!
Ingredientele...
Înghețată de caramel sărat
Nu știu alții cum sunt, vorba lui Creangă, dar pentru mine, cea mai cea aromă de înghețată este cea de caramel sărat! Greu de...
Dovlecei cu iaurt, lămâie şi usturoi
Din câte bunătăţi am mâncat în concediu, asta a părut cea mai grozavă! Nu ştiu dacă aşa arată reţeta originală, dar am încercat să...
Salată cu şprot, praz şi morcovi
Dacă treceţi peste momentul plictisitor al datului morcovilor pe răzătoare (sau dacă aveţi un robot de bucătărie), salata asta se face în doi timpi...
Invenţie de primăvară cu dovlecei, morcovi şi migdale
Chiar dacă nu arată spectaculos, această invenţie de primăvară are un gust inedit! Am combinat următoarele ingrediente:
2 dovlecei medii
3 morcovi
50 grame migdale
100 grame parmezan
75...
Pizza în stil oriental cu vinete şi stafide
O nouă variaţie pe tema vinetelor, chiar dacă blatul de pizza rămâne oarecum acelaşi. Toppingul pe bază de vinete este inspirat de o reţetă...
Paste cu aromă de primăvară
…Nici măcar nu ne ia mult timp să ne preparăm această masă colorată și primăvăratică! Și vegetariană!
250 de grame de tagliatelle
10-15 roșii cherry
1 legătură...
Tort de înghețată în două culori, cu cafea și grapefruit
Înghețata cea mai cremoasă și mai… lipsită de ace de gheață se face cu lapte condensat. Dacă putem face înghețată bună, putem face și...